Јела

Пилећи кари: правилно зачињен!

Пилећи кари: правилно зачињен!


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Пилећи кари је неопходан рецепт у многим земљама у којима су зачини најважнији.

Брзо и лако, ево како да кувате укусни пилећи кари.

Састојци за 4 особе:

  • 600 г пилећих прса
  • 1/2 мале кутије парадајз ољуштено
  • Неколико листова коријандер
  • 1 лук
  • 1 каранфилићБели лук
  • 15 цл кокосовог млека
  • 2 кашике кашике кашичица кари праха
  • Маслиново уље
  • Со бибер

Пилећи кари рецепт

Пилећи кари, куван са кокосовим млеком, има предност што остаје врло здрав и ужасно укусан.

Успех овог рецепта лежи углавном у правој дози зачина и у кувању како не би било превише суве пилетине.

  • Започните резањем пилећих котлета на ситне комаде (погледајте фотографију)
  • Лук ољуштите и уситните
  • Ољуштите бели лук и згњечите га
  • Загрејте маслиново уље на тигању или тави за пирјање
  • Пилетину лагано порумени са сецканим луком
  • Додајте кари и окрените тако да има карија по целој површини пилетине
  • Уклоните пилетину и држите је под листом алуминијумске фолије

У међувремену,

  • Оцедите пелат
  • Пелат ставите на место пилетине и смањујте док више нема воде
  • Додајте бели лук и кокосово млеко
  • Прокувајте, а затим одмах прекините са кувањем
  • Додајте једва исецкане листове коријандера
  • Служити топло или подгрејано је једнако добро

Као додатак можете послужити пиринач басмати, то је савршено.

Пријатно !


Видео: Piletina sa pečurkama u kari sosu. Chicken meat with mushroom in curry sauce (Јули 2022).


Коментари:

  1. Tygosar

    Смешни тренутак

  2. Dagar

    Извините, очишћено је

  3. Vito

    У њему је нешто. Сада ми је све постало јасно, хвала пуно на информацијама.

  4. Valdemar

    Браво, ова сјајна фраза ће ми добро доћи.



Напиши поруку