We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Укусна предјела направљена од врућих острига, овај рецепт за Вруће остриге са каријем и купусом на пари права је посластица.
Састојци за 4 особе:
- 24 канкалезе остриге бр. 3
- 1 кинески купус
- 30 г полусољеног путера
- 1 кашичица. кари
- 20 цл течне павлаке (30% масти)
- 1 јаје
- 500 г крупне соли
- Со бибер
Вруће остриге са каријем, динстани купус
Какав парфем!
- Оперите и уситните лишће кинеског купуса. Знојите их на путеру 10 минута, поспите цурри-јем. Резерва.
- Отворите остриге, ољустите их (сакупите и филтрирајте воду). Оперите унутрашњост шкољки.
- Закухајте воду из острига, поширајте остриге 30 секунди. Вратите их у љуске.
- У чинији за салату умутите крему. Додајте жуманца, лагано мешајте, зачините бибером.
- Загрејте рерну на 200 ° Ц (тх.7).
- Празне љуске острига поређајте у посуду са рерном на постељи од крупне соли, распоредите купус и прелијте кашиком шлага.
Пеците неколико минута (док не порумени).
- Поставите нови слој грубе соли на тањире, тамо поставите остриге.
- Служити !
СТРАНА ПОДРУМА:
Токаи сиви пинот из Алзаса
Речи из кухиње
Слице : исећи на танке кришке.
Поацх : кувајте храну (месо, риба, јаје, воће ...) у течности која кључа (вода, млеко, темељац, темељац, сируп ...). Док се храна стави у течност, течност већ може да се крчка или хлади.
Зној : уклонити воду из вегетације поврћа нежним загревањем без бојења у масној супстанци како би се концентрисали укуси.
ДОБРО БИТО
Калорије по особи: 750
Фотографија: Ц. Херледан
Интересантно је. Где могу да сазнам више о овоме?
Саветујем вам да посетите веб локацију која има много чланака на тему која вас занима.
Између нас кажемо да покушавате да покушате, проверите Гоогле.цом
Дуго сам овде нисам био.
Да заиста. Слажем се са свим горе наведеним.
Incomparable topic, I really like))))
There is something in this and I like your idea. I propose to bring it up for general discussion.