Рецепти за храну

Пилетина са маслинама и кандираним лимуном


Пилетина са маслинама и ушећереним лимуном је укусно јело које мирише на сунце, свеже и мирисно.

Састојак за 4 особе:

  • 4 прелепе пилеће бутине
  • 2 лимуна кандирано
  • 1 кутијамаслине свеже зеленило босиљак
  • 1 велика лук
  • Пилећа супа
  • Сол, свеже млевени бибер

То је једноставан рецепт за импровизовану вечеру, али такође савршено одговара ако је подгрејете следећег дана.

Пилетина са маслинама и кандираним лимуном

Пилетина са маслинама и ушећереним лимуном је згуснути медитерански укус. Брак маслина и кандираног лимуна право је чудо.

  • Пилеће бутине смеђе попеците на маслиновом уљу
  • Нарежите лук који сте додали да бисте се ознојили
  • Додајте јуху од живине тако да потпуно покрије бутине
  • Додајте свеже маслине
  • На крају додајте ушећерени лимун исечен на четвртине или кришке

Кување пилетине са маслинама и ушећереним лимуном:

Минимално време кувања је око 30 минута на ниској и покривеној површини, али можете да кувате мало дуже ако осећате да пилетина још није довољно нежна.

Кад завршите са кувањем, подигните поклопац и оставите да стоји до вечере да се све пусте у слаткише.

  • Време кувања се креће од 30 до 45 минута
  • Кување се врши на лаганој ватри и покривено
  • Да бисте је загрејали следећег дана, предузмите исте мере предострожности (око 10 минута)

Као пратњу, препоручујемо вам да гриз или пиринач, сервирано у прилично дубоком јелу ако желите да се купа у његовом сосу.

Пријатно !


> Здравље: благодати и врлине лимуна


Видео: Pileći file sa povrćem u pavlaci (Јануар 2022).