Рибе / шкољке

Кари од шкољки

Кари од шкољки


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Прави састојак арома и укуса, кари од шкољки такође је једноставан рецепт који треба да импресионира ваше госте.

Састојци за 4 особе:

  • 1 кг бундева
  • 600 г шкољки Венере
  • 2 кашике кашике до с. уље
  • 6 махуна кардамома
  • 6 листова ловор
  • 2 кашике кашике до ц. сенф семена
  • 2 штапићацимет
  • 1 лук
  • 4 махунеБели лук
  • 2 зелене паприке
  • 2 кашике кашике ким, коријандер и куркума
  • Со,
  • 375 мл кокосовог млека
  • Коријандер

Кари рецепт за шкољке

  • Огулите тикву
  • Исеците га на коцкице.
  • Оперите и истрљајте шкољке.
  • Загрејте уље у тепсији и порумените кардамом, ловоров лист, сенф и цимет.
  • Додајте млевени лук, сецкани бели лук и сецкану паприку, затим ким, цилантро, куркуму.
  • Со. Кратко пирјати.
  • Додајте бундеву и мешајте 5 мин.
  • Подлијте са 100 мл воде и кокосовим млеком.
  • Динстајте 15 минута док не створи густи кари.
  • Додајте мало кокосовог млека, кима и коријандера, а затим шкољке.
  • Пирјати, покривено, док се не отворе.
  • Послужите са пиринчем.

Пријатно !

Фото: © Ле Цреусет - Боргерхофф & Ламберигтс


Видео: MOJATA KOLEKCIJA OD NAJ UBAVI SHKOLKI! (Може 2022).